朋友介紹東區一家 酸菜白肉鍋 價位偏高
生意很好 天氣冷時 要訂位
湯底清淡微酸 要下料煮後 才漫漫濃郁
麵食點心不錯 , 現做燒餅有酥香 值得ㄧ點
店門口
小鍋 580元 使用炭火銅爐
鍋底內含 酸菜 、 凍豆腐 、 白肉 、 螃蟹 、 鮮蚵 、 香菇 、 蝦米 等 湯料
環境明亮乾淨 空間稍擠
店員都很忙碌 有遇到加點漏上菜 , 態度很OK
湯頭類似 “老舅" 偏清淡微酸 要下料煮後 才有味道 , 成家較有味道
醬料類似 “成家" 麻醬濃 但總類煩多 很難下手 , 醬料都比"新勵進"好吃
麵點類為此次亮點 我喜歡燒餅 , 酸菜炒牛肉也不錯
是可回訪的 酸菜白肉鍋
湯頭:目前比較不出來 (可能要多吃幾次)
餐點:圍爐 > 成家 > 老舅 (火鍋外 單點的餐點)
環境:老舅 > 圍爐 > 成家
服務:老舅 > 圍爐 、 成家
醬料:老舅 > 成家 > 圍爐
CP值:成家 > 圍爐 、 老舅
朋友聚餐
2014/02/21 pm20:30
3大
初訪
1人約 900元 (狂點吃不完 打包)
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涼拌黃瓜 60元
小 鍋 580元
佐 料 x3 105元
白 肉 270元
炸小丸子 180元
鮮 蝦 丸 360元
豆 苗 180元
菠菜拉麵 80元
蔥 油 餅 65元
燒 餅 x2 110元
酸菜牛肉 290元
花生打滾 60元
台灣啤酒 100元
圍爐 酸菜白肉火鍋
02-2752-9439
台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號
11:30 – 14:00、17:30 – 21:30
價位中高 / 收服務費
官網
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